Portugal es uno de los princiaples países compradores de arroz español, pero también un gran productor, con cerca de 150 millones de kilos de arroz anuales.

La producción de arroz se distribuye en 3 zonas: 

- zona de Mondego (zona de Coimbra con excelente calidad de arroz carolino),

- zona de Riba Tejo (zona centro, que comprende Santarém, Cartaxo hasta Zamora), 

- zona de Sado (Alcacer do Sal) con mejor clima, pero muchas tierras salinas.

Desde el 2012, EDYPRO está presente en Portugal, a través de su línea de productos biotecnológicos para el cultivo de arroz.